Ўзбек таомларини тайёрлаш жараёни ва овқатланиш маданияти жуда узоқ тарихга эга ва халқнинг кўп йиллик тажрибасига асосланади.Ўзбек миллий пазандалиги ноёблиги, пазандалик анъаналарининг турли-туманлиги билан ажралиб туради. Шунингдек диёримизга ташриф буюрган меҳмонларда ўзбек таомлари шарқ меҳмондорчилиги рамзи сифатида ғоят машҳурдир. Орамиздан шундай инсонлар ўтганки, улар чин маънодаги инсоний қиёфалари билан қалбларга муҳирланган. Номлари авлоддан-авлодга кўчиб юради. Batafsil o`qing
ОДАМЛАР
Барно Исоқова: Илмли ёшларимиз етарли, улар бир кун униб чиқишига ишонаман
05/03/2024
Адабиётшунос олима билан китоб ва китобхонлар, замон ва имкон ҳақида қисқача суҳбат.
ҚИРҒИЗИСТОНДАГИ ЎЗБЕК ЖУРНАЛИСТЛАРИ ҲАҚИДА АЙРИМ ЧИЗГИЛАР
02/03/2024
Ҳалимжон Ҳамидов Ўтган 2023 йил 20 сентябрда Ўшлик журналист ва жамоат арбоби, Ўш вилояти ўзбек тилли газета таҳририятига йигирма етти йил (1966-1993) етакчилик қилган Одилжон Обидов тўқсон ёшида (1933-2023) вафот этди. Одилжон Обидовнинг вафоти билан Қирғизистондаги ўзбек журналистикасининг бутун бир даври тарих мулкига айланди, деса бўлади. Одилжон домла етмиш ёшида пенсияга чиққанидан Batafsil o`qing
ҚАРДОШЛИК ТАРАННУМИ
27/02/2024
Зуҳриддин Исомиддинов Ўзбек ва қирғиз адабиёти орасида ўхшаш, уйқаш жиҳатлар кўп. Тафовутлар ҳам бисёр. Бу ҳол сўз санъатининг боши бўлган фольклор қиёсида айниқса яққол намоён бўлади. Шунинг учун ҳам гапни ўзбек ва қирғиз фольклоридаги муштарак ҳамда фарқли жиҳатлардан бошласак. Тарихан кузатсак, ўзбек ва қирғиз халқлари орасидаги иқтисодий-хўжалик, маърифий-илмий ва бошқа соҳалардаги алоқалар асрлар Batafsil o`qing
ЎШЛИК “ГРАФ”
26/02/2024
Аҳмаджон Авазов – “Граф” номи билан танилган, Ўш ва умуман Фарғона водийсида таниқли фотосуратчилардан бири бўлган. У Ўш шаҳрига, умуман Жанубий Қирғизистонга маҳаллий аҳоли ичида биринчи фотоаппарат олиб кирган Мулла Тошмуҳаммаднинг ўғли эди. Аҳмаджон Тошмуҳаммедович Авазов 1922 йилда Ўшда, Туятош маҳалласида туғилган. 1929 йилдан бошлаб “Ватан” (кейинчалик “Октябрнинг 25 йиллиги”) ўрта мактабида таълим олган. Отаси Batafsil o`qing